Wat zijn essentiële oliën?
Een essentiële olie wordt gewonnen uit plantenmateriaal door stoomdistillatie of koude persing. Ze worden gewonnen uit verschillende delen van een plant, bijvoorbeeld de bloesem, de vrucht, het zaad, de bladeren, de schil, de schors of het hout. Meestal bevat een plant niet meer dan 1% etherische olie. Soms bevatten verschillende delen van een plant verschillende vluchtige oliën. Hoewel deze mengsels "olie" worden genoemd, bevatten etherische oliën geen vet. Ze zijn vloeibaar op kamertemperatuur, maar verdampen al snel bij verhitting. Essentiële oliën bevatten heel veel verschillende inhoudsstoffen met buitengewone eigenschappen. Ze bevatten geen proteïnes, lipiden, suikers, mineralen, vitamines.
|